这是一道川菜独有的“锅巴菜”。上菜时将菜汁当堂倾入锅巴碗中,华尔啦作响,于是以所谓“平地一声雷,满屋糖醋香”。菜品橙黄耀眼,锅巴可口喷香,肉片鲜醇嫩滑,油而不腻。...
2023-03-22阅读全文 >>前几天我村里早已开始封路了,不能出有无法入,很多食材都买了,家里不能靠着自己饲的鸡跟冰箱里的食材过日子。食材的增加就造成了很多自己想要不吃的菜都做不了,但是这可难不倒一个...
2023-03-22阅读全文 >>2张图片“特了辣椒油、麻油、胡椒粉、香醋变为酸辣味的。...
2023-03-22阅读全文 >>4张图片“在我们家乡这边,孕妇生产后,除了不吃鸡补身,还有一种常吃的就是米酒酿煮蛋,或是加工制备后的红糖米酒,用来煮蛋补身。米酒酿,一种才可做到冬季暖胃的热饮,也主要用途...
2023-03-22阅读全文 >>1张图片“因为想要不吃紫薯条了,但是外面买的好贵,于是想要了一下,自己动手做做看” 食材明细主料紫薯500g辅料蜂蜜10g盐适量油适度咸甜口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性蜂蜜紫薯...
2023-03-22阅读全文 >>3张图片“今天应当是秋末以来最热的一天了,南方的冷知道冻到骨子里,刚刚吃完饭,就又吃饱了,趁着家里的红薯,就又做到了一份红薯饼色泽金黄,外面可口的表皮,内里显然十分硬糯的...
2023-03-21阅读全文 >>1张图片食材明细主料高山小土豆500g辅料蒜头适度小葱适度糖适度盐适量椒盐粉适度孜然粉适度咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通可玩性椒盐小土豆的作法步骤1小土豆浸整洁,去皮后,放进蒸锅,...
2023-03-21阅读全文 >>1张图片食材明细主料里脊肉两块辅料生粉5勺面粉半碗面包糠半包姜1块大葱1节生抽3-5勺蚝油1勺盐少量鸡蛋2个番茄沙司适度配料2勺咸香口味炸工艺半小时耗时普通可玩性炸里脊的作法步骤1猪里...
2023-03-21阅读全文 >>3张图片“一款无油无任何调料的金黄苹果烤虾,凤尾虾自带的鲜咸味和苹果的清香味不吃一起酸甜身体健康符合。...
2023-03-21阅读全文 >>1张图片“杏仁含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分,杏仁有润肺、抗肿瘤、节食和减少胆固醇的起到,但无法多食。” 食材明细主料...
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